Category: Jedzenie

Kategoria: Jedzenie

Lekarze i grabarze mają pełne ręce roboty

Mąka, która zalega dzisiaj na półkach sklepowych w wielkiej obfitości to zwykły szmelc rafinowany acetonem.Prawdziwa mąka była wtedy, kiedy rolnik niósł jeden worek ziarna do młyna, tam na żarnach mielił zboże i wracał do domu z najlepszą na świecie mąką.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Potem zanim upiekł chleb, zrobił zaczyn. Prawdziwy, bez drożdży, z charakterystycznym szczepem bakterii dla danego […]

Ile wody jest w człowieku?

Od pewnego czasu mam niejasne uczucie, że nauka się cofa i to w zastraszającym tempie, ale powtarzam, to są moje odczucia, a nie dowody. Przykład – woda. Ile wody jest w człowieku? Mam wrażenie, że tego nie wie nikt, ale zdarza się wciąż i to nagminnie, że nawet pisma medyczne powtarzają bez weryfikacji coś, co […]

Tego nie powie Ci lekarz ani dietetyk

Czy wiesz o tym że to, co było kiedyś zabobonem, dzisiejsza nauka potwierdza jako sprytne i bardzo skuteczne metody na zachowanie zdrowia, radości, młodości czy pieniędzy? Nie bez powodu mówi się, że nasi przodkowie mieli większą wiedzę niż my, którzy dostęp do niej mamy praktycznie nieograniczony. – Jak dzięki „zabobonom” jeść dzisiaj chleb, który nas […]

Pamiętasz co robiły nasze babcie?

Pamiętasz jak nasze babcie suszyły kiedyś pranie na mrozie?Zimy były ostre, siarczyste i kiedy takie prześcieradło wisiało sobie na dworze, można je było połamać. W takim wielki skrócie można zamknąć proces liofilizacji. Kiedy rozmawiam z kobietkami na czacie, z tymi, które chcą na przykład schudnąć, opowiadam im o naszych kapsułkach Premium.Czasem rozgaduję się do potęgi […]